طرز تهیه فرنی با آرد برنج مخصوص افطاری+خواص فرنی
تاریخ انتشار: ۹ خرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۴۸۴۷۵۹
به گزارشخبرنگارحوزهکلینیکگروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛فرنی یکی از وعده‌های خوراکی بسیار خوشمزه که در گذشته به عنوان یک خوراکی چاق کننده شناخته می‌شد و بر اساس پژوهش های جدید برای تناسب اندام بسیار مفید است.
فرنی اگر شیرین نباشد میتواند گلو را نرم و صاف کند و آمادگی برای صرف شام و افطار را فراهم آورد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
فرنی از آن دست خوراکی هایی است که زمان و مکان نمیشناسد و هر موقع از سال در هر فصلی در هر شرایطی و برای هر سنی خوشمزه و دلچسب است. در سفره‌های افطاری و ماه رمضان هم که جایگاه ویژه‌ای دارد و به دلیل شیرین بودن و همچنین گرم بودن میتواند گزینه عالی برای افطار باشد.
مواد لازم:شیر: ۲ لیوانآرد برنج: ۲ قاشق غذا خوریشکر: ۴ قاشق غذا خوریآب:0.5 استکانگلاب :۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا شیر سرد را با لیوان‌های دسته دار که در تمامی خانه‌ها یافت می‌شود در قابلمه مورد نظر بریزید. سپس آرد برنج و آب را اضافه کنید و کاملاً هم زنید تا آرد در شیر سرد حل شود روی حرارت گذاشته و مرتباً هم زنید.
نکته: اگر لحظاتی هم زدن را متوقف کنید، باعث می‌شود آرد برنج در شیر گلوله گلوله شود. پس مرتباً به هم زنید تا کمی غلیظ شود سپس از روی حرارت کنار گذاشته و شکر و گلاب را اضافه کنید.
دوباره روی حرارت گذارید و هم زنید تا قوام لازم برای فرنی بدست آید فرنی را بایستی سریعاً در کاسه‌های کوچکی که از قبل آماده چیده اید، بریزید دقت داشته باشید که در هنگام سرد شدن کمی سفت‌تر می‌شود پس وقتی از روی حرارت برمی دارید نه سفت و نه شل باشد.
.
خواص فرنی:
فرنی باید در حد اعتدال مصرف شود زیرا زیاده‌روی و یا به موقع مصرف نکردن آن میتواند زیان‌بار باشد. مصرف آن بعد از وعده غذایی اصلی توصیه نمی شود زیرا به خاطر کالری بالا باعث افزایش وزن و بالا رفتن تری‌گلیسیرید می‌شود.
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۴۸۴۷۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
میوه تابستانی که سنگ کلیه را پودر می‌کند
آفتاب‌‌نیوز :
هندوانه یک میوه آبدار و شیرین است که به دلیل خواص متعددی که برای سلامتی دارد، محبوبیت زیادی دارد. یکی از خواص هندوانه که کمتر شناخته شده است، خاصیت سنگ شکن آن است. هندوانه پخته شده میتواند به دفع سنگ و شن کلیه کمک کند.
فواید هندوانه پخته برای سنگ کلیه
هندوانه پخته شده حاوی مقادیر زیادی آب و پتاسیم است. آب به افزایش جریان ادرار کمک می‌کند که میتواند به دفع سنگ کلیه کمک کند. پتاسیم نیز میتواند به کاهش اندازه سنگ کلیه کمک کند.
علاوه بر این، هندوانه پخته شده حاوی مواد مغذی دیگری است که میتواند به سلامت کلیه‌ها کمک کند. این مواد مغذی عبارتند از:
سیترولین: یک آمینو اسید که میتواند به کاهش التهاب در کلیه‌ها کمک کند.
لیکوپن: یک آنتی اکسیدان که میتواند به محافظت از کلیه‌ها در برابر آسیب کمک کند.
ویتامین C: یک آنتی اکسیدان که میتواند به کاهش تشکیل سنگ کلیه کمک کند.
طرز تهیه هندوانه پخته برای درمان سنگ کلیه
برای تهیه هندوانه پخته شده برای درمان سنگ کلیه مراحل زیر را دنبال کنید:
هندوانه را به قطعات کوچک برش دهید.
هندوانه را در یک قابلمه بزرگ بریزید و به آن آب اضافه کنید تا هندوانه به طور کامل پوشانده شود.
قابلمه را روی حرارت متوسط بجوشانید.
حرارت را کم کنید و به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.
هندوانه پخته شده را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود.
هندوانه پخته شده را میل کنید.
نکات
برای افزایش اثربخشی، می‌توانید به هندوانه پخته شده کمی سرکه اضافه کنید.
اگر سنگ کلیه بزرگ دارید، قبل از مصرف هندوانه پخته شده با پزشک خود مشورت کنید.
نتیجه گیری
هندوانه پخته شده یک درمان طبیعی و موثر برای سنگ کلیه است. این میوه حاوی مواد مغذی متعددی است که میتواند به دفع سنگ کلیه کمک کند. اگر از سنگ کلیه رنج می‌برید، مصرف هندوانه پخته شده را امتحان کنید.
منبع: همشهری آنلاین
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آنها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند